Astuce N°3: La Chantilly.

Et pour la chantilly?

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• Voici la recette de Dany pour faire la chantilly:

* Ingrédients:

• 100g de crème fleurette
• 120g de sucre glace
• 10g de vanille ou du sucre vanillé

"Mettre la crème très froide dans le bol froid aussi,

monter la crème vitesse 4 pendant 1 min

puis passer a 8 a 10 dés que la crème s'épaissie

ajouter le sucre glace et vanillé

poursuivre le montage jusqu'à ce que la crème soit bien dure ."

Comments

[Kanel]

Merci à toutes les blogeuses pour leur recette, mais vous ne dites pas quel accessoire vous utilisez !!!!

[martine]

merci également car la notice du constructeur manque cruellement de précisions

[ocelotr]

Merci pour ce blog, je vais essayer la recette !