Idée recette N°1: Choux salé au saumon pour l'apéritif.

Dany nous suggère également, une idée sympa pour l'apéritif:

Des petits choux salés au saumon.

La garniture est composée de: saumon fumé coupé en dés,  avec du sel, du poivre, de l'aneth; et 3 petits fromages type carrés frais ou st moret ...

Son astuce: si le mélange est trop compact, vous pouvez délayer avec un peu de crème fraîche liquide ...

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Merci beaucoup Dany.